要找一本講述完整自然科學的書籍其實選擇性很多
蔬果.野菜圖鑑這本書是我目前看到講某個特定領域的好書!
一直以來心中都有著一顆科普魂
所以對於這類叢書,在一些書店都會停留很久
細細品味~
尤其像是這一本蔬果.野菜圖鑑
在書店看過後,衷心覺得好看!
所以記下書名到博客來購買
不然書本那麼多,全部買完不就破產了!
如果對於科普相關書籍有興趣的朋友,推薦蔬果.野菜圖鑑給你們
希望幫助大家學得更多新知喔!
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
108種台灣常見食用蔬菜
500張野外生態照片及花果葉特寫圖
讓您走出野外,認得所有食用蔬菜
吃過絲瓜、金瓜,卻沒看過它們掛在藤架上垂墜的模樣嗎?吃過空心菜、花椰菜,但是不知道空心菜是水生植物,而花椰菜並不是花嗎?
本書收錄108種食用蔬菜,不僅教您認得所有蔬菜,更有聰明挑選和營養成分剖析。
◎完整收錄台灣108種食用蔬菜:
本書收錄108種餐桌上最常食用的蔬菜,以食用部位由下而上劃分七大類:根菜類,如蘿蔔等;鱗莖類,如洋蔥;莖菜類,如蓮藕;葉菜類,如空心菜。花菜類,如金針花;果菜類,如絲瓜等;野菜類,如雞屎藤等。
◎500張野外生態圖及花果葉特寫圖,及挑選要訣讓您聰明選好菜:
不只以特寫圖公開蔬菜生長的完整過程,仔細說明花、果、葉等辨識特徵,更貼心收錄如何挑選、如何栽種的小祕訣和營養成分,既讓你一窺蔬果的野地面貌,也能聰明挑選、吃得安心。
◎隨身辨識摺頁,讓您走到野外,隨時認蔬菜。【博客來新書優惠出清-評價】
本書特色
台灣第一本最完整的食用蔬菜圖鑑,不僅完整收錄野外生長照片,還有花果葉的特寫圖,以及貼心的挑選要訣和營養成份剖析。
作者簡介
宋芬玫
國立台灣大學園藝碩士,現任教於國立員林農工園藝科兼任科主任。喜歡動、植物,喜歡山,喜歡攝影,喜歡音樂。
沈競辰
國立中興大學園藝系碩士,現任教於國立員林農工園藝科。因喜愛大自然,故經由雜誌投稿、科普書籍出版等介紹大自然的神奇,自然著作共計23本。曾獲邀至科學教育、保育機關、鳥會等團體分享自然觀察與環境教育之心得。
林淡櫻
生於台中縣龍井鄉,曾任教龍海國小。幼時家裡常有野菜上桌,因此對鄉間野菜知之甚深,並有濃厚興趣。2004年參加教育部自然生態解說教師培訓營「野外植物觀察戰鬥營」學習辨識植物,現擔任植物營輔導員。
施小玲
是一個快樂的高中生物老師,喜歡到野外進行自然觀察,興趣是收集各種植物種子,課餘擔任林試所的解說志工,希望藉由寫書教導學生一些課本上沒有的日常植物知識。
許佳玲
國立中興大學園藝碩士,現任教於國立員林農工園藝科,喜歡到大自然環境到處走走看看,體驗不同的生命變化歷程,熱愛旅遊及攝影。
謝素芬
國立中興大學園藝系碩士,現任教於國立員林農工園藝科教師。喜歡大自然, 曾編寫國中技藝班的教科書, 並於花藝專刊撰寫多篇觀賞植物文章。
須知:
作者: 宋芬玫、沈競辰、林淡櫻、施小玲、許佳玲、謝素芬
新功能介紹- 出版社:晨星
新功能介紹 - 出版日期:2010/11/12
- 語言:繁體中文
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2016年11月08日 20:50
▲李四端再度燃起新聞魂。(圖/公視提供)
記者裴璐/台北報導
李四端所主持的《世界這Young說》主要邀請年輕人一起討論許多議題,不過最新的特別企畫中,他再度燃起新聞魂,解析本屆詭譎多變的美國總統大選。他提到「這是史上最膠著的美國大選,可【博客來新書優惠出清優惠折扣-網路熱銷】能誕生美國開國240年第一位女性總統,或是非典型候選人逆轉勝」。
李四端強調「美國的未來也是世界的明天,我們都不該漠視!」他認為在希拉蕊漢川普火力全開互攻對方漏洞後,兩人民調不相上下,也讓雙方政黨神經緊繃,將重心放在可以左右選情的搖擺州,希望力挽狂瀾,充滿戲劇性發展。
▲李四端和林中斌談論美國選舉。(圖/公視提供)
《世界這Young說》這期特別邀來國防部前副部長林中斌、淡江大學國際事務與戰略研究所所長李大中、央廣董事長平路以及國際記者聯盟委員余佳璋等參與這次大選的討論。公視表示,針對美國總統大選開票結果,明日公視早安新聞、中晝新聞、晚間新聞及各節整點新聞都將有最新的報導,另外「有話好說」主持人陳信聰明晚8時也有選後分析。
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▲李四端再度燃起新聞魂。(圖/公視提供)
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